高崎に新しいベーカリーがオープン♪
お名前はCocofuwat (ココフワット)さん。
市街地からは少し離れた
田園広がる綿貫町のパン屋さんです。
国産小麦を100%使用し、
無添加生地の手作りパンを販売なさります。
綿貫町と言えば住まう藤岡市からもね、
比較的近くアクセスも良好♡
てな訳で早速お邪魔してまいりました。
先にも述べた通り、
お店は群馬県高崎市は綿貫町。
群南南部保育所のすぐ北側です。
辺りは田んぼが広がる長閑なところ。
見通しはとても宜しく。
国道354号線を走っていれば
緑に映える白い建物が見えてきます。
スクエアで縦長の可愛らしい建物。
駐車場はお店の前に7台程。
一番端っこは自転車用になっています。
2018年10月29日オープン。
ちょいと小さなお店なので
数人入るといっぱいいっぱい。
この日も入れ替わりで
沢山のお客様がご来店してました。
お店は若いご夫婦（と思われる）
お二人で切り盛りされています。
旦那様がパンを焼き
奥様が接客って感じでした。
店内、左右にパンが並び。
トングとトレーを手に
お好みを探していきます。
小さなお店なれど
ラインナップはとても豊富。
菓子パンからお食事パン、総菜パン、
サンドイッチとなんでもござれ。
選んでいるうちにも焼き上がり
あれこれお持ち帰りの運びです。
まずは冒頭で登場した
クロワッサンシリーズから。
ラムレーズンクロワッサン
ラムレーズンの香り、
バターのふくよかな甘さが
お口いっぱいに広がり。
ラムレーズン好きな自分が
真っ先に決めた一品です。
オレンジクロワッサン
定番のクロワッサンかと思いきや
オレンジピールが巻き込まれ。
オレンジの香りと風味がアクセント。
サクッと食感と共に
柑橘の爽やかさが広がります。
ここふわベーグル
お店の名前が入るベーグル。
その名の通りここふわっと♪
ふわふわ食感なので
お子様でも安心していただけます。
チョコチップメロンパン
可愛らしい佇まいのメロンパンに
たっぷりのチョコチップ。
外はサクサク 中はしっとり、
うん、このメロンパンたまらない♡
今回、お昼くらいのお出掛けでしたが
すでに売り切れのパンも･･･。
でもね、その時間でもまだまだ
新しいパンが焼き上がり並んでました。
まだ見ぬパンに会いに、
こりゃ再訪必須だな。
高崎駅東口から真っ直ぐ一本。
（最後に曲がりますが･･･。）
自分のような方向音痴でも、笑
まず迷うことのないであろうパン屋さん。
田園のベーカリーへ是非お出掛け下さい♪
Cocofuwatについて
| Cocofuwat（ココフワット） | |
| 住所 | 群馬県高崎市綿貫町128-9 |
| 問い合わせ | 027-335-6353 |
| 営業時間 | 10:00〜18:00 |
| 定休日 | 日曜日・祝日 2021年2月から月曜日もお休み 土曜日はパン生地が終わり次第終了 |
| 公式サイト | Instagram @cocofuwat Facebookページ ＠Cocofuwat |
| アクセス | R354綿貫町交差点近く 群南南部保育所 北側 駐車場 有り（7台） |
| 地図 | |
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