あんバターバンズ
ちょいちょいピックアップしています、
群馬県・南西部のご当地パンがバンズパン。
昔ながらのパン屋さんなら出現率は高く。
あれば必ず手に取ってしまう
中毒性の高い菓子パンです。（自分においては。）
シンプル過ぎる丸い容姿に照り具合、
触れてみれば極上のベタベタ感。
なお、黒ゴマはデフォルトです。
それにバターとあんこが挟まれば
もはやバンズパンの最上級にして最高峰。
これさえあれば何も要らない。
手掛けるのはピッコリーノさん。
山名八幡宮の境内にある
天然酵母のパン屋さんです。
841回目の春季例大祭を迎えた
2016年4月15日にオープン。
その存在はオープンの時から知りつつ、
自宅からも比較的近いのですが･･･
都合がつかずなかなかお出掛け出来ず。汗
この度やっとこさ、
お邪魔することが出来ました(*’ω’*)
お店の場所は群馬県高崎市は山名町。
先にも述べた通り
山名八幡宮の境内に佇みます。
神社の中にベーカリーと言う、
予想だにせぬ組み合わせ。
多分ココくらいじゃないだろうか･･･。
八幡宮 入口の駐車場に車を停めて
境内を目指します。
上信電鉄の線路を潜る
こどもならずともワクワクする道程。
ここで電車でも通れば絵になるのだが･･･
その運は持ち合わせていない模様。涙
なお、電車でお越しの際は
上信電鉄線 山名駅が最寄りです。
山名駅からは100ｍ程度。
近くて良い、近いは正義！
随神門から階段を上ると本殿。
ベーカリーはこの門のすぐ横です。
手水舎の横に「パン→」の文字。
その矢印の方を見れば･･･
古い民家を改装したであろう
ピッコリーノさんがお目見えです。
うん、雰囲気あるなぁ(‘ω’)
暖簾を潜り店内へお邪魔します。
白を基調とし木目が温かな空間。
店内もまた雰囲気宜しく。
数人入れば目一杯の店内には
カウンターに、カウンターの下に･･･
更には壁にとパンが鎮座。
食パンやカンパーニュなど、
お食事パンが多い印象を受けますが
菓子パンやラスクなどもあり。
うん、美味しそうなのいっぱいだ。
ちなみにパンの原材料は、
群馬県産小麦とホシノ天然酵母
水と少量の天然塩のみで
砂糖や卵、油脂も一切不使用で
素材の持ち味を生かします。
で、真っ先にバンズパン♡笑
当ブログの愛読者様なら
よくご存じかと思いますが、
ご新規様のために
バンズパンについて書いた記事を。
もちろんバンズパン以外も
お持ち帰りしています。
以下にご紹介をば･･･(*’ω’*)
あんパン
お焼きのような容姿で
小さめなあんぱん。
もっちりとした生地の中には
あんこがぎっしり♪
小豆の風味豊かに･･･
うん、優しい味わいだ。
チーズあんパン
あんこ系で攻めていますが、笑
あんこはあんこでも白あん。
白いんげん豆を使用だそう。
パンの上にはクリームチーズ。
異色のコラボながら
美味しくまとまっています♪
くるみパン
全粒粉を10%を混ぜた生地に
くるみが練り込まれます。
くるみの香ばしさと食感が宜しく。
ワインのお供にも◎。
お店の入口に掛かる暖簾には
開運ピッコリーノ堂。
お正月の三が日は
ピッコリーノさんの営業はお休み。
ピッコリーノ堂の名で山名焼のみを
販売している模様です。
初詣にお出掛けの際は
縁起物として持ち帰りたい一品。
山名八幡宮のお膝元･･･
と、言うか境内に佇むベーカリー。
もはやご利益しか感じられず。
本殿に手を合われた後にパンを買えば
運気もきっと上々のことと(‘ω’)
ピッコリーノについて
| ピッコリーノ（PICCO LINO） | |
| 住所 | 群馬県高崎市山名町1579-4 |
| 問い合わせ | 027-346-1767 |
| 営業時間 | 10：00～15：00 |
| 定休日 | 火曜日・水曜日 |
| 公式サイト | ピッコリーノ公式HP piccolino-pan.com Facebookページ ＠piccolinopan |
| アクセス | 山名駅から106m |
| 地図 | |
2017年の初詣は山名八幡宮でした♪
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