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旧軽井沢の豊かな木々に囲まれて「ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢」。

この記事は約7分で読めます。

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

 

雲場池熊野皇大神社と言う
軽井沢の二大観光スポットを散策後、

時刻はそろそろランチタイムを迎えます。

ともなれば軽井沢ランチ♡

当初は軽井沢モーニングを
予定していたんですけどねー、

散策(写真撮影)に時間を取りすぎて
モーニングの時間帯を過ぎました(*´-`)笑

もとあれ軽井沢ランチ。

軽井沢といえば素敵なレストランや
カフェが多々ありますが、

パン好きならパンランチだ٩( ‘ω’ )و

と、意気揚々お邪魔したのが
ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢さん。

自然豊かな旧軽井沢の木々の中に佇む
素敵なベーカリー&レストランです。

言わずもがな軽井沢の人気ベーカリー。
自分においては聖地巡礼の運びです。

 

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お店の場所・アクセス方法

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

お店の場所は長野県北佐久郡、
軽井沢町の軽井沢。

観光スポットでお馴染みの
旧軽井沢通り商店街から

少~し離れた所に佇みます。

軽井沢ロータリーのすぐ近く。
離れていると言っても歩いても僅か。

ほぼ旧軽井沢通り商店街です。

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

お車でお越しの場合は、

上信越道 碓氷軽井沢I.Cから約14km。

軽井沢プリンスショッピングプラザや
軽井沢駅を越えておおよそ20分の道程。

電車でお越しの場合は、

JR北陸新幹線 軽井沢駅で下車。

軽井沢本通りを旧軽井沢方面へ
徒歩約20分で到着です(´▽`)

駐車場

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

駐車場はお店の真横、
専用の駐車場がございます。

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

係員さんに駐車券をもらって駐車。
帰りにレシートを見せて出庫と言う流れです。

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

なお、料金は1時間まで無料
以降10分前に100円となるようです。

完全に無料となる訳ではないので
お気を付け下さいね(‘◇’)ゞ

店内外の様子

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

駐車場に車を停めて
店内へと・・・失礼します。

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

店内はとても広く開放的。

そして何よりとってもお洒落(*’ω’*)
各所に拘りを感ず佇まいです。

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

中央からレストランスペースと
ベーカリー&イートインスペースに分かれます。

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

レストランは洗練され広々と。

奥に見えるはワインセラーかな?
あー、軽井沢でワイン(*´з`)

ランチやディナーで訪れて・・・
いつかそんな日が決ますよう。笑

パンのラインナップ

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

気を取り直してベーカリー。
パンのラインナップのご紹介です。

種類はとても豊富で
菓子パンからデニッシュ、

サンドイッチやお食事パンまで
なんでもござれなんですが、

特筆すべきはハード系。

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

もうね、見ただけで
美味しいってわかります(‘ω’)♡

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

その他にはパニーニやホットサンド、
ケーキなどのスイーツ系も充実。

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

お供にはスープ類、

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

コーヒーや紅茶、ジュースなども豊富。

もはやベーカリーの域を超え、
ベーカリーカフェだと思うんだ(‘ω’)

イートインスペース

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

今回はイートインをセレクト。

店内で沢村さんの
美味しいパンを頬張ります。

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

パンを購入後、横にある階段を上って
イートインスペースへ向かいます。

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

イートインスペースは2階。

窓辺には片側がソファになっている
テーブル席が並びます。

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

大人数のお客様向けの
大きめなテーブル席も完備。

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

棚には書籍や絵本がたくさん。

小さなお子様連れのお客様への
配慮も嬉しいですね(*´ω`*)

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

軽井沢の美しい紅葉をガラス越しに。

木漏れ日射し込む暖かな店内で
沢村さんの美味しいをいただきます♪

 

コーヒーラムレーズンロール
COFFEE RUM RAISIN ROLL CAKE

コーヒー風味のロール生地に
ラムレーズンバタークリームを巻いて。

仕上げにアーモンドをオン。
香ばしさがアクセントになってます。

 

渋皮栗のデニッシュ
MARRON DANISH

サックサクのデニッシュに
濃厚なマロンクリームをトッピング。

季節限定の逸品。
軽井沢の秋を味わえます。

 

ミルクスティック
MILK CREAM STICK

ミルクパウダーで仕上げた
濃厚なクリームが挟まります。

洗双糖のジャリッとした舌触りが
良いお仕事をしています。

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

パニーニ・マルゲリータ
MARGARITA PANINI

サクッとモッチリのパニーニに

セミドライトマト、フレッシュバジル、
モッツアレラチーズ、ブラックオリーブ。

ギュッとプレスされ
ギュギュッと美味しさ詰め込みます。

 

きのこのポタージュ

この日の「本日のスープ」がこれ。

北軽井沢産のキノコを焼き
香ばしく仕上げたポタージュスープ。

冷えた身体を優しく包み込みます。

イートインスペースはこの他に

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

なお、イートインスペースはこの他、
通路やテラスにもございます。

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

二階、イートインスペースと
レストランを繋ぐ通路に

カウンター席がズラッと。

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

その通路から見下ろせば
テラスにもテーブル席が並び。

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

紅葉、落葉シーズンと言うことで
今回は寒さに負けて室内となりましたが、

軽井沢のオンシーズンは
テラス席が気持ち良いんだろうなぁ。

お持ち帰りしたパンは・・・

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

で、イートインだけでなく
ちゃんとテイクアウトもね。笑

以下にご紹介していきます。

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

パン・オ・ショコラ
PAIN AUX CHOCOLAT

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

フランス産の濃厚ショコラを

沢村さんの看板商品である
クロワッサン生地で巻いて焼き上げ・・・。

バターの芳醇な香り、
ショコラの高貴な味わい。

サックサクな生地の噛み心地。
三位一体、最高かっ。

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

プチバケット
PETIT BAGUETTE

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

通常のバケットより少し小さめ。
食べきりサイズでお手頃価格。

長時間熟成発酵、
小麦の香りが楽しめます。

この焼き色と気泡感ね。

何がなんでも持ち帰って欲しい
沢村さんご自慢の逸品です(‘◇’)ゞ

ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢のまとめ

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

イートインでもテイクアウトでも。

どちらの選択肢でも
美味しいパンを楽しめます。

イートインであれば
軽井沢の雰囲気を楽しみながら・・・

テイクアウトであれば
軽井沢観光の余韻に浸りながら。

なお、デニッシュとバケットは
沢村さんの登竜門!

お出掛けの際は是非、
お手に取って下さいませ(‘◇’)ゞ

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

ちなみに、レストランは
モーニングからディナータイムまで、

様々な表情で軽井沢観光を楽しむ方を
美味しく迎え入れてくれます。

モーニングは朝の7:00から

次回はその時間帯にお邪魔して
小鳥のさえずり聴きながら朝食を。

で、ベーカリーでパンをテイクアウト。
完璧じゃないか(◍´◡`◍)

旧軽井沢への観光の際は是非!

イートインでテイクアウトで
沢村さんの絶品パンをご堪能下さい♪

ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 -長野県北佐久郡軽井沢町

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ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢について

ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢
住所長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢12-18
問い合わせ0267-41-3777
営業時間●ベーカリー
 7:00~21:00

●レストラン
 モーニング 7:00~10:00(L.O)
 ランチ 11:00~16:00(L.O)
 ディナー 16:00~21:00(L.O) 22:00クローズ

定休日無休
公式サイトベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢
ベーカリー&レストラン沢村 公式HP
アクセス●お車でお越しの場合
 信越道 碓氷軽井沢I.Cから約14Km(通常でおおよそ20分)
●電車でお越しの場合
 北陸新幹線 軽井沢駅下車、徒歩20分
地図

ベーカリー&レストラン沢村 軽井沢ハルニレテラス

ベーカリー&レストラン沢村 軽井沢ハルニレテラス -長野県北佐久郡軽井沢町

沢村さんのハルニレテラス店の様子も
以前、記事にしております。

宜しければお立ち寄り下さい ↓

「ベーカリー&レストラン沢村 軽井沢ハルニレテラス」でパンのテイクアウト。
軽井沢は星野リゾート ハルニレテラスにお出掛けした時にお邪魔したのが「ベーカリー&レストラン沢村」さん。言わずもがな軽井沢で人気の行列の出来るパン屋さんです。ベーカリー&レストランと言うことでイートインも出来ますが、今回はパンのテイクアウト。次回はテラス席で優雅にお食事したいなぁ。

併せて出掛けたい近くの観光スポット

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軽井沢風情と秋の旅情「ハルニレテラス」

軽井沢風情と秋の旅情、ハルニレテラスで紅葉狩り。
星野リゾートが運営する日帰りの商業施設【ハルニレテラス】へお出掛け。湯川の清流に寄り添うように自生する100本を超えのハルニレの木々。それを生かしながら広いウッドデッキで繋ぐ小さな街。個性あるショップやレストランが並びます。傘の花咲く「軽井沢アンブレラスカイ」も有名ですね。

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