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埼玉のご当地料理のフライをば「山口フライ焼きそば店」。

フライ|山口フライ焼きそば店

 

埼玉県立 川の博物館で遊んだあと、
時刻は程なくランチタイム。

てな訳で近くでお昼ごはんをば。

滅多に足を運ばない場所なので
その土地でしか食べれないものを・・・と、

埼玉県北部地域のご当地料理
「フライ」なるものを食してみました。

その存在は以前から知りつつも、
お目に掛かったことはなく。

ずーっと気になっていたご当地グルメ。
お好み焼きのような容姿の鉄板焼きです。

主に熊谷近郊で「フライ」と言うと
これになるようですよ。

寄居町でそれを食べられるお店は・・・と、
ちょいと下調べして発見!

山口フライ焼きそば店さんです。

 

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お店の場所は埼玉県大里郡寄居町の鉢形。
東武東上線・鉢形駅の程近くです。

大通りから少し入ったとこにあり、
土地勘がないとちょいと見つけづらいかも。

線路沿い、踏切の近く。
電車がお店の横を走ります。

ガラッと引き戸を開けて
店内へお邪魔します。

店内はこじんまりと・・・。

大きなテーブル席がひとつと
ちょっとしたカウンター席のみです。

その傍らには厨房。
マスターが一人で切り盛りされています。

メニューを拝見してみれば、
フライをはじめ焼きそばやうどん・・・

いわゆる粉もの系が多く。

さすがは群馬と同じく、
粉もの文化の埼玉県ならではです。

ん?キーマカレー?

その他にもところてんやかき氷など。

フライ

初志貫徹、まずはフライを。

見た目はお好み焼きっぽいですが、
似て全く非なります。

ふんわり感・・・はなくもっちりと。

説明がむつかしい。苦笑
なんとも言えぬ独特な感覚です。

焼きそば

こんもりとお皿に盛られて登場。

ものすごいボリュームです。汗
太めの麺で具材がたっぷり。

もちもちでとっても美味しい(*’ω’*)

うどん

焼きそば同様、
こちらもたっぷり仕様です。

手打ち感のある平麺で
小麦の風味を強く感じられます。

ちょいと濃い目で具材たっぷりの
おつゆに付けていただきます。

うん、これもとっても美味しい♪

どの料理にも小鉢が付いてきますが、
それ以外にも色々サービス出てきます。

これもこれもと本当にいっぱい。笑
そんな気遣い嬉しいですね^^

最後にはデザートも。笑
追い打ちかけられお腹いっぱい。

粉ものと言うこともあり、
本当にお腹が膨れました^^;

気さくで気前のいいマスターが
切り盛りするアットホームなお店。

どれも普通盛りなのに
ほぼ大盛りの如くやってきます。

で、びっくりする位良心的なお値段で。

元は取れているんだろうか。笑

こちら方面へお出掛けの際は、
是非ご当地グルメのフライを食べに♪

・・・キーマカレー気になるなぁ。
次回はそれに焦点をあててみよう。笑

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山口フライ焼きそば店について

山口フライ焼きそば店
住所埼玉県大里郡寄居町鉢形164-1
問い合わせ048-581-4751
営業時間11:00~17:00
定休日月曜日・日曜日
公式サイト
アクセス東武東上線 鉢形駅から450m
地図
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